本实用新型涉及的是消除食物在烧烤中或者在烹制中的浓重油烟气的油烟净化罩以及油烟净化烧烤炉,其油烟净化罩包括有集烟罩,并由该集烟罩构成引风机强制烟道,该烟道中设有高压静电装置;其油烟净化烧烤炉,包括碳盆支架和引风机,碳盆支架支撑于水槽中,水槽底设有上方带有若干通风孔的凸起,与该通风孔相通的引风通道中设有高压静电装置。本技术利用静电手段并综合水处理方式,来实现烧烤油烟或者烹调油烟的净化,消除了其产生的油烟,改善了烧烤进餐环境,使烧烤对大气的污染降到了最低程度。
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