产品参数：

设备型号：SZ-125型斩拌机

生产能力：60-80kg/锅

容积：125L

功率：24.97kw

斩刀片数：6片

转刀转速：196/1675/3350rpm

转锅转速：12/18.2rpm

主机尺寸：2100X1400X1650mm

重量：约1800kg    

加工食品类型：

   适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工

设备简介：   

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
  斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
配套推荐： 
   可以根据您的需要另外配置一些设备，如冷藏柜等

配套推荐：请登陆我们公司网站（http://www.huishengli.com）QQ:594180166联系电话:18201300653更多面制品加工设备,肉制品加工设备,油炸系列设备,蔬菜加工设备,磨浆榨汁系列设备,冷饮制作加工设备,旋转式烧烤系列,粉碎机,磨粉机系列.如:全自动包子机,馒头机,仿人工式卷面组合式包子馒头机,仿人工式卷面式刀切馒头成型机,汤圆自动成型机,无馅汤圆机,月饼自动包馅机,月饼自动成型机,月饼自动排盘机,自动成型酥角机(油饺机),高效节能河粉机,多功能米粉机,搅拌机,双速双动和面机,强力和面机,精装和面机,简装和面机,小型手动压面机,方包切片机,压面面条机,高速压面机,精装高速压面机,自动压面机,自动连续压面机,酥皮机,蒸炉,吐司整形机,自动分块机,面包醒发箱,远红外线食品烘炉,多功能蒸饭柜,肉丸机,灌肠机,快速打浆机,慢速打浆机,鱼肉采肉机,鱼浆精滤机,电动绞肉机,不锈钢绞肉机,工业绞肉机,切片机,切肉机,拌馅机,锯骨机,斩拌机,脱毛机,油炸机,夹层锅,洗碗机,脱水机,蔬菜脱水机,蔬菜清洗机,薯仔脱皮机,切丝切片机,多功能切碎机,刹菜机,切碎机,切菜机,胶体磨机,豆浆机,磨浆机,商用榨法机,甘蔗机,冷饮机,雪蓉机,冰淇淋机,刨冰机,沙冰机,制冰机,片冰机,冷藏柜工作台,商用冷柜,电烤鸡炉,红外烧烤炉,电烤炉,封口机,油炸炉,粉碎机,万能粉碎机,不锈钢除尘粉碎机,五谷杂粮磨粉机,固元膏蒸箱,台式流水式粉碎机,中药制丸机,胶囊填充板,单冲压片机,小型旋转式压片机,恒温干燥箱等.