一、设备说明：   

     立式杀菌锅为确保安全，采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构，双保险，确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质（经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质）以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水（温水）直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势，是工业化食品生产中最通用的杀菌设备。  

      立式杀菌锅主要是燃煤式,可分为汽杀和水杀两种杀菌方式.

二、主要技术参数:　

  1.  锅体直径:700mm 
  2.  筒体总长： 900mm  
  3.  有效容积:0.5立方米
  4.  产量:120-150kg
  5.  设计压力:0.35兆帕
  6.  设计温度:145度

三、设备图片：