品名：东北酸菜酸菜 

原料：东北大白菜

规格：根据您的需要订制颗装、丝装

产品介绍：  

    迎客来酸菜以闻名全国的辽宁省沈阳市大民屯镇蔬菜基地的大白菜为原料，该地区的大白菜选用无污染、采用农家肥种植。本酸菜采用传统发酵方法腌制而成，它保持了东北酸菜特有的风味，口感脆嫩，是居家生活之佳品。

推荐菜肴：

    1、渍菜粉：先将油炒热，下肉丝煸炒至八分熟时，加入酸菜、水、海米、精盐、味精适量、颠炒几下，添汤用小火煨3-5分钟后加粉丝，煨透，出锅即可。

    2、汆白肉：坐勺放油，炝葱、姜末、加盐、味精、下熟白肉片、加肉汤，将酸菜、粉条下锅，大火烧开，小火焖熟即可。

    3、酸菜鱼：将油烧至九成熟下酸菜，炒2-3分钟后，加入骨头汤及适量辣椒油，，食盐等。烧开后放入裹芡粉的去骨头鱼片，煮2-3分钟。加入少许味精，葱末即可。