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1. 牛蒡为何物? 牛蒡,菊科,多年生草本直根类蔬菜.中医学称为”牛蒡子”或”大力子”.属于粗纤维植物。 肉质根营养丰富,含有膳食纤维、蛋白质、菊糖、维生素、钙、磷、铁、硫安素、核黄素、胡萝卜素、碳水化合物等十七种人体必需的核氨酸。 原产于北欧、苏联、西伯利亚和中国北部,900多年前,移植到日本,被誉为”白肌人参”。是一种营养蕴含极高的纯天然食品,非常符合现代人崇尚高纤低脂的饮食需求。 2. 牛蒡有那些功效呢? (1) 润肠、通便、助防癌 众所周知,便秘可是人体内的许多毒素不能排出,如长期便秘则更会对健康构成很大的危害。牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素,可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌的生长。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快,有益于健康的同时,还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。 另外,牛蒡根中还有超高含量的胡萝卜素即维生素D,它可以防止致癌物和细胞内遗传物质的紧密结合,阻止细胞无限制增殖癌变,甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。 (2)牛蒡的食用方法有哪些? 牛蒡可腌食,洗净后直接用食盐腌渍;还可用于炒、炸、煎、拌、炖、烩、煲汤、涮锅、制馅,蒸食尤为首选;可单独成菜,又可浑素搭配。牛蒡浑身是宝,叶、根、果实都可食用,叶可炒、做馅、烧汤;果实可榨油、泡酒;根可哄干制茶。久饮牛蒡茶,有养心清肺的作用。 牛蒡,食补之王当之无愧! |
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安丘圣川饮品有限公司始建于2002年,坐落在安丘市兴安街办美丽的凤凰岭下。自建成以来得到地方级各级政府和客户的大力支持,一路走来,圣川人洒下了许多辛勤的汗水。目前公司占地3000多平米,设备先进,工人技术娴熟,产品优良。新成立的技术研发小组为公司开发研制新产品奠定了良好的基础。
公司主要产品有:圣川牛蒡茶、圣力矿泉水、海川矿泉水等。牛蒡茶是牛蒡的深加工产品。牛蒡,又名东洋参,东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物,已作为蔬菜食用一千多年。帮助了世界上最长寿的民族--日本人。
《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。营养学家认为东洋参(牛蒡)是中药也是蔬菜,营养价值很高,东洋参鲜品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、热量38.00千卡、粗纤维2.40克、灰分2.40克、钙242.00毫克、磷61.00毫克、铁7.60毫克、胡萝卜素390.00毫克、维生素B1 0.02毫克、维生素B2 0.29毫克、维生素C 25.00毫克、尼克酸1.10毫克、还含有锌、镁、铜等成份。其中胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍,钙含量在根茎蔬菜中最高。摘自:中国农业科学院蔬菜研究所主编《蔬菜栽培学》,《本草纲目》(草部第十五卷.恶实),美国著名保健专家艾尔.敏德尔博士著《抗衰老圣典》、《药草保健圣典》。
本公司生产的牛蒡茶选用公司基地从日本引进栽培的牛蒡为原料,汲取古老传统工艺,以独特的现代科学技术和严格生产程序精制而成,充分保留了东洋参的营养成份,提炼出了东洋参的特异香气,茶色金黄明亮、性温味甘。经常饮用滋阴壮阳补肾效果明显,能迅速恢复精力,消除疲劳,排毒养颜,降三高。特适合中老年男性和亚健康女性饮用。
其浓缩的营养成份较同类鲜品高出数倍 冲饮方法:取若干茶片、丝用开水冲泡三至五分钟即可饮用。泡至无色后,嚼食之效果更佳。 真诚希望通过饮用牛蒡茶为你带来健康。
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