批发广东梅州客家月子酒糯米甜酒酿;
客家月子酒又称为黄酒、娘酒、糯米酒,客家月子酒是以糯米为原料,经过长时间的糖化、发酵制成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质,易被人体消化吸收。月子酒富含维生素等天然养分,能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;客家人常用娘酒做娘酒鸡来滋补身体,是坐月子用来恢复元气、补托身体、催奶的最佳食品。尤其对女性美容养颜,调经止痛,中老年人舒筋活血,补气补血有一定功效。
原料:糯米,客家酒饼(酵母菌),山泉水(除了以上这三种材料外,没有再加任何材料,保证绝对没有加白米酒,添加剂等)
工艺:是按照农村传统客家人酿酒方法酿造的。传统农村酿黄酒时一般都会加一些白米酒,而且加一些白米酒后发酵出来的黄酒也会多一些,但加入白米酒后产出的黄酒口味比较重,一般不太适合孕妇饮用,容易引起孕妇醉酒,所以我们的酒保证绝对没有加一滴白米酒!
保质期:塑料容器1年内,如需长时间存放请更换玻璃瓶或陶瓷瓶,密封保质期可达五年。
保存方法:密封阴凉通风处,最好避光保存。
自酿的客家月子酒每瓮和每批酒颜色和口感都会有些许差异。(颜色深浅都会有,浅的偏黄,深的会和酱油一样)但质量完全保证!希望亲们理解!广东省内可以货到付款(即快递公司代收货款),
郑重承诺:本店客家月子酒绝无添加任何色素,绝不掺假做假和添加防腐剂及糖份。本黄酒没有精美的包装,没有厂家,没有夸张的疗效,只有做人的良心和责任。
【产品名称】客家月子酒(又称客家黄酒、娘酒、糯米酒);
【原材料】糯米、酒曲;
【重量】5斤或10斤/瓶;
【包装】全新食品级PET透明瓶;
【产地】广东梅州平远
【生产商】农村家人自酿;品质保证。
本月子酒由梅州乡下家人纯手工真材实料酿造,原汁原味,香甜可口。绝不掺假做假和添加防腐剂,质量和口感非工厂化产品可比,非常适合追求正宗地道、高品质月子酒的朋友们。

泡米


用天然木材蒸饭。

发酵

去酒糟

炙烤:在坛子四周围上谷糠或者木屑等,阴火炙烤一天,把酒煮沸,既灭菌又能让黄酒的口感更醇香。需炙烤二十四个小时以上。客家黄酒都是用火炙出来的,不仅暖胃而且去湿。