电磁大炒炉技术参数:
1、额定电压:380 V
2、功率: 30KW
3、最大容积:130L—140L
实际使用容积:90L--110L
4、锅体规格:深度约为290mm 锅口内直径约为920mm
5、外型规格:大致为1200*1270*810+450(mm)
6、材质规格: 锅体采用SUS409/SUS430,厚度3mm-4mm,;
外壳采用SUS304,厚度>=1.2mm
7、热传递方式: 单头加热模式/热力递减加热模式
8、全密封式:全密封防水防尘防潮全不锈钢外壳(电线、高压线、高频线)全密封式不外露。
9、断电复位设计。断电后再突然来电时,设备自动复位到0档。
10、360度火力开关,正反可调,不易损坏。