洗碗机的使用费用与机器洗涤温度、高温漂洗温度的设定、以及进水温度、工作环境的温度、洗涤速度、进水压力都有关系，还有和季节也有很大关系。主要使用费用包含：
1、洗涤剂的费用；2、催干剂的费用；
3、洗碗机的电费；4、水费
洁牌洗碗机内置洗涤剂干燥剂分配器，为同类产品所独有配置，分配器由精密蠕动泵构成、系统微电脑控制，使用调试特别方便。洗涤过程是全自动电脑控制，在没有检测到进筐机器将停机等待，以节省电源及药水的使用，分配的使用说明如下：
一、 分配器的工作分为“手动”“自动”两种工作模式。洗涤剂与催干剂的加入参数可自行设置。
加液周期参数是1-99可调整，“1”代表10秒钟，99代表990秒，这个时间包含停止时间和加液时间（加液时间为系统固定5-10秒，不可调）。
我现在拿一家火锅店的洗碗机的参数说明用量：机器为JIE-R1型篮传式洗碗机。酒店600个餐位，每餐的总洗涤剂时间为2小时左右，机器的实际工作时间小于1小时。酒店中的餐具其中火锅店是最难洗的。
u 洗涤剂
洗涤剂的分配量设置为10，也就是说10*10=100秒加8秒的洗涤剂，8秒钟的洗涤剂的量大约是8ML。洗碗机真正工作时间约为1小时。60*60秒/分钟=3600秒。工作时间内加洗涤剂的次数为：3600/100=36次。每餐他们加洗涤剂的量为：36*8ML=288ML。
洗济剂是200元/桶（20L）
每餐使用洗涤剂的大概金额为：
200/20000=0.01元（每毫升的价格）*288ml=2.88元
u 催干剂
催干剂的分配量设置为2，也就是说2*10=20秒加8秒的洗涤剂，8秒钟的洗涤剂的量大约是3ML。洗碗机真正工作时间在1小时左右。60*60秒/分钟=3600秒。工作时间内加洗涤剂的次数为：3600/20=180次。每餐他们加洗涤剂的量为：180*3ML=540ML。
洗济剂是360元/桶（20L）
每餐使用洗涤剂的大概金额为：
360/20000=0.018元（每毫升的价格）*540ml=9.7元
u 电费
JIE-R1机器的总功率约为40KW，我们设定洗涤温度为55度、高温漂洗温度为85度，进水温度为15度，工作环境为20度，洗涤速度是每小时200筐，进水压力正常。
其中水箱加热器12KW、高温喷淋30Kw、主水泵2.2kw、清洗水泵0.45kw、传送电机0.37kw 。主水箱110L、高温汽包90L。
开机后10分钟左右加到设定温度，耗费功率：（12+30）*0.25小时=10.5kw开机后，即：每升水耗电：12kw/小时/200=0.0525kw/小时.（事实上水箱加热箱是敞开式加热，热能省耗多，而后来的高温汽包的加热为封闭式加热外有防热扩散的保温材料所以工作时的加热只需用到80%功率就能达到这种温度）每筐耗水是2升，那么200筐耗水400L。400L水加热要耗电能：400L*（0.0525KW/小时*80%）=16.8KW/小时。电机与水泵正式运行按80%的额定功率运行。2.2+0.37+0.45=3*0.8=2.4KW/小时。机器一共耗电：12+16.8+2.4=31.2KW/小时 电费按1.0元每度计算.。那么每餐电费：31.2*1.0=31.2元
u 水费
正常水压下每筐用2L水，那么200筐用400升水。那么每餐用水为：110+90+400=600L水。我们按每吨水5元计算。
那么每餐用水为：0.6*5=3元
ü 那么每餐洗碗机总费用为：
ü 2.88+9.7+31.2+3=46.78元
