酒庄历史
法文Mouton,原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”(酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。“武当王”、“武当”和“木桐”都是其音译过来的叫法,其中属“木桐”最为接近。这里用木桐,有几重意义:一是木桐与法文发音近似,不容易造成费解。二是在中国文化里,梧桐是吉祥的象征。中国有句老话说,“没有梧桐树,召不来金凤凰”。可见有了梧桐,金凤凰便来了。木桐的历史确实证明是召来了金凤凰。三是对葡萄酒爱好者来说,酒的名字吉祥,无论是自饮、送礼还是收藏在手中都是件愉悦的事。像木桐这种收藏级的顶级酒,会随收藏时间的延长而增值,也是召到金凤凰了。
在1973年,法国才破例让武当王庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。武当王庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒Mouton
Cadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替“招牌酒”MoutonRothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouton酒,需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。
武当王庄位于拉菲庄旁。它在十五世纪已是种植酿酒葡萄的园地,但直到1730年Brame家族买下该地后盖上房子,该园才算得上是个象样的酒庄。后来他的后代Baron
Hecter de Brane发现赤霞珠(Cabernet
Sauvignon)最适合在本园生长,因此引进种植后,该园终于成为了走对路子的名园。1830年该园出售给Thurt家族,但没能受到很好的照顾。
1853年,富有的银行家Baron Nathaniel de Rothschild买下了武当王庄,并正式改名为Chateau
Mouton-Rothschild。十五年后他的堂兄也买下了旁边的拉菲庄,拉菲庄Chateau
Lafite-Rothschild的姓氏Rothschild跟武当王一样。但是在1855年波尔多酒的评级中武当王并没有拉菲那么幸运进入列级名庄第一级,它只排在第二级的第一名。为此他们家族要花上118年的时间和努力才争回了第一级的荣誉。
武当王庄辉煌时期的开端可以说是从1921起,当只有二十岁的Baron Philippe Rothschild走进庄园开始。为躲避一次世界大战,Barnon
Philippe从巴黎跑到波尔多。短短的一段时间后,他发觉自己非常喜爱这一片祖先留下的酒庄和葡萄酒。他说服了父亲把酒庄交给他管理。1922年开始,他正式地成为了酒庄的主管经营人。Baron
Philippe的一生不单单为武当王酒庄,还为波尔多酒的发展事业作出了巨大的贡献。
裕席酒窖
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