浓香型白酒产品介绍
泸州酒业始于秦汉,兴于唐朝,盛于明清,发展于新中国。浓香鼻祖之乡,汇集大量的酿酒,有取之不竭的人才队伍资源。
管理人才拥有大型酒企的酿酒师,勾兑师,营销策划人,及管理骨干的过硬团队,能胜任各项生产任务。
白酒以优质原料——以泸州得天独厚的本地糯高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,以泸州老窖制曲生态园优质大曲为糖化发酵剂,所产基酒更加浓香、绵柔。
老窖发酵——生产基地有600余口30年以上的老窖,可稳定地产出优质的原酒。
精心酿造——采用传统工艺,“分层起糟”、“混蒸蒸馏”、“分段摘酒”、“分质并坛”等生产工艺其品质至真至醇、表里如一。
长期储存——陈酿可使原酒发生一系列的物理及化学变化,从而改变原酒的感官风味,促进原酒品质提高。最终达到窖香浓郁、幽雅细腻、醇厚丰满,回味悠长的效果。公司总储酒能力9000余吨。现库存优质原酒6000余吨。能保证保量持续供货。
精心勾兑——由省级、国家级评委组成的专家组,精心设计酒体、精心勾兑,形成风韵独具、内外具美的好酒。