随着人们饮酒向健康化、营养化发展，低度酒，啤酒销售量逐年攀升，一举成为销量最大酒类，占酒类市场近50%的份额，2005年中国啤酒销量高达3061万千升，但就人均啤酒消费量来看，我国人均啤酒消费量只有22升，在中西部地区还仅在10升左右，8亿多人口的农村人均连5升不到，而世界平均水平目前是30升，欧美国家人均年消费啤酒已超过80升，所在我国啤酒市场潜力还很大，啤酒销量快速增长的势头将继续保持。如果我国人均啤酒消费量达到世界平均水平的30升，即可形成近4000万吨的的生产规模和超过1000亿元的销售收入。
在欧州，饮用燕京扎啤早已成为一种文化，一种时尚，燕京扎啤占啤酒市场的70%以上，专业的燕京扎啤城比比皆是，已达数万家，亚州的其它国家也达到50%以上。我国因经济较为落后，燕京扎啤业现刚处在起步阶段，燕京扎啤市场占有率还不到1%，是个空白市场。
发达国家的今天就是中国的明天，随着中国经济的强劲发展，人们生活水平和消费能力的提高，燕京扎啤作为啤酒中的精品，以其强大的魅力毫无疑问将会得到快速发展，啤酒的消费方向由瓶啤转向燕京扎啤，是市场的必然。
燕京扎啤燕京扎啤和啤酒的区别：
熟啤是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒，酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，因而稳定行好，可存放较长时间或用与外地销售。
燕京扎啤是没有经过巴式杀菌的啤酒，啤酒中还可能还有少量的活酵母，口味和营养都好于熟啤。
熟啤与燕京扎啤的对比：燕京扎啤好比新鲜水果！熟啤如同水果罐头！
简而言之：
燕京扎啤是啤酒中的高端产品
燕京扎啤是啤酒行业的发展趋向
燕京扎啤是啤酒行业发展的必然产物
燕京扎啤必然会取代瓶啤成为啤酒消费的主流产品
燕京扎啤是酒类饮用的潮流
