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YTB-200型自动包心鱼丸机
可用于鱼丸、贡丸的包馅生产,可制成有弹性、有韧性、爽脆的各类包心牛肉丸、包心猪肉丸、包心鸡肉丸、包心鱼肠、长条型包心鱼饺等,较特殊的用途,诸如芋头丸,素食丸的包馅亦可,本机生产的丸类直接落入转盘中。
产品特点 :1.肉酱及包心料填入漏斗后,即可自动制成包心鱼丸。
2.鱼丸直径可由最大35mm至最小18mm任意更换。
鱼丸贡丸,在台湾及东南亚是一种很普及的休闲小吃.一些商场,超市,学校,闹市,都有热气腾腾的贡丸的小摊,贡丸,营养丰富,味道特鲜,的确是学生及少男少女和女人的美味小吃. 在杭州,从台湾过来的某名品牌食品,原来主要是做肉松为主的,贡丸仅是他的副产品.但不久,他们发现,贡丸的利润十分可观,市场潜力很大,于是,第二年起,他们在杭城建起了数家联锁店,到如今,在杭城已有200余家联锁店,而当家产品就是贡丸,另外,他们的速冻鱼丸贡丸生意也十分兴隆,到目前,贡丸的利润已远远超过了肉松。鱼丸贡丸可做汤,可烧烤,可入火锅,与传统的肉丸不可同日而语。
![鱼丸1](http://i05.c.aliimg.com/img/ibank/2013/886/221/1023122688_735691853.jpg)
![鱼丸2](http://i03.c.aliimg.com/img/ibank/2013/096/221/1023122690_735691853.jpg)
主要特点
1.口感滑嫩爽口,丸中带筋,富弹性,;
2,脆,有贡丸特有的风味
3.久煮不糊不缩水,不变小,香味浓郁;
4.成本低;
我公司因经常同台商交流经验, 同时有些原辅材料是我们提供的, 汲取了他们的现代经验,并参照了古法作业, , 经多次试验对比,现我们的工艺配方口感独特,美味无穷..如完全如名品鱼丸贡丸口味亦可(成本略高)。
盐城亿天机械设备有限公司可提供生产台湾贡丸潮州肉丸及鱼丸的所有设备,包括采肉机,精滤机,绞肉机,擂溃机,丸类成型机等。提供台湾风味,潮州风味配方。
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