镏金大地牌辣椒红色素是以优质成熟辣椒果实为原料,采用科学方法萃取.分离.精制而成的天然色素。辣椒红属类胡萝卜素类色素，主要成分为辣椒红素和辣椒玉红素,还富含β-胡萝卜素和维生素C,且安全性好，具有营养和保健的双重功能，符合人们追求绿色食品、健康消费的理念。辣椒红是目前国际上公认的最好的红色素,其显色强度是其他色素的10倍，被联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）列为A类色素。
【原料】优质干红辣椒
【制法】以优质干红辣椒为原料，采用科学方法经粉碎、萃取、分离、浓缩等工序精制而成。
【性状】本产品为油溶辣椒红，易溶于油脂、酒精、醋酸乙酯-丙酮等有机溶剂，不溶于水，对光、热、PH值稳定性好。
【成分】"镏金大地"牌天然辣椒红色素其主要成分为辣椒红素、辣椒玉红素。
【质量标准】GB10783-2008食品添加剂 辣椒红色素
项 目 指 标
| 外观 | 深红色油状液体 |
吸光度 | ≧50 |
砷（以As计）/(mg/kg) | ≦2 |
铅（以Pb计）/(mg/kg) | ≦3 |
溶剂残留（正己烷）/(mg/kg) | ≦20 |
辣素含量 | ≦0.01% |
【生产许可证书编号】 湘XK13-217-00028（有效期2017年01月15日）
【使用范围】
1、作为天然食用色素，广泛用于肉制品、水产品、膨化食品、酱菜果汁、卤制品、调味品、方便面米食品、饮料、糕点、罐头等食品中，是各类食品理想的调色着色剂。
2、医药工业，作为中间体或用于药片外衣和保健品类。
3、日用化工产品行业，用于化妆品如高档口红的着色。
4、高级饲料生产领域。
【使用方法】
按生产需要适量添加。
【包装】
我厂生产的辣椒红色素可提供0.5kg、1kg、5kg、20kg等多种规格食品级塑料瓶另加纸箱外包装；也可根据客户要求定制辣椒红专用包装。
【储运】
密封储运于避光、低温、干燥环境中，请勿与其它有害物质混和储运。
【保质期】
包装无破损，存放于避光、干燥、低温处，保质期18个月
因原料价格时常变动，产品价格也会相应上下调整，实际价格将依照当时出厂价格而定，请您在购买时先联系确认，谢谢！祝您购物愉快！
厂家销售电话：
0731-84516983 15116164592 晓雯
