【简单介绍】
此线为中试型(试生产型)枣汁饮料生产线,生产工艺流程可直接放大到大型工业化生产线中。果汁生产工艺流程严格按照行业标准制造工艺进行。终端产品符合食品GMP卫生条件要求。产品灌装、包装形式可按商场零售要求配置。
【详细说明】
产品特点:
此线为中试型(试生产型)枣汁饮料生产线,生产工艺流程可直接放大到大型工业化生产线中。果汁生产工艺流程严格按照行业标准制造工艺进行。终端产品符合食品GMP卫生条件要求。产品灌装、包装形式可按商场零售要求配置。
中试型枣汁饮料生产线的详细资料:
D 设备性能状况:
原材料: 新鲜大枣或干枣(此线适合近似核果的生产)。
终端产品: 玻璃瓶、PET瓶、复合袋装成品调味果汁,鲜榨果汁或浓缩果汁。
加工能力: 25~500公斤鲜果/小时。
(根据设备型号和配置不同,生产线最大处理鲜果量25公斤/小时;50公斤/小时;100公斤/小时;200公斤/小时;500公斤/小时)
回报期: 此线投资少,相对大型线可在较短时间内收回成本。
有效投入: 25公斤~500公斤鲜果/小时。(5%废物,如核、果皮产出)
有效产出; 20公斤~300公斤成品调味果汁。
果汁成分: 纯枣原汁、纯净水、葡萄糖等多种口味添加剂的调味果汁或纯果汁饮料。
杀菌方式: 巴氏杀菌,高温杀菌,超高温杀菌。(根据要求选择)
终端包装: 200ml~500ml玻璃瓶、PET瓶、复合袋。
产量: 大约25~800公斤/小时。(根据需要选择适合生产线)
D 枣汁生产线工艺流程:根据客户原料和灌装要求确定。
D 枣饮料配方:产品生产工艺及产品配方由江苏省农科院食品深加工研究所提供完整的技术支持。
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D 一般果汁生产线工艺流程:
浮洗— 喷淋— 检果 — 破碎 — 酶解— 榨汁 — 过滤—浓缩—调配 — 杀菌— 灌装 — 成品包装
1.苹果清汁生产工艺流程:
苹果—洗果—检果—破碎—灭酶—榨汁—过滤—杀菌—冷却—离心分离—澄清—过滤—杀菌—无菌灌装—贴标—喷码—包装
2.山楂汁生产工艺流程:
山楂果—洗果—检果—破碎—软化—浸提—过滤—离心分离—澄清—离心分离—过滤—浓缩—杀菌—无菌灌装—密封—包装
3.银杏叶汁生产工艺流程:
银杏叶—清洗—去蜡—烘烤—粉碎—浸提—过滤—脱涩—调配—银杏叶汁成品。(银杏叶汁主要做果汁饮料的添加剂,如银杏叶梨汁,银杏叶茶汁饮料等)
4.大枣女贞子复合饮料生产工艺流程:
1)大枣—清洗—烘烤—清洗—预煮—打浆—浸提—过滤—暂存;
2)女贞子—清洗—破碎—浸提—过滤—暂存;
(1+2)调配—均质—杀菌—灌装—隧道杀菌—吹干—包装。
5.草莓汁生产工艺流程:
新鲜草莓—清洗—选果—喷淋—检果—预热—榨汁—过滤—澄清—过滤—调配—杀菌—无菌灌装—隧道杀菌—冷却—吹干—包装。
D 其它多种纯果汁饮料、复合果汁饮料的工艺流程和配套设备,我公司可按您的要求定制整条生产线。
上海亘扬科技生产的小型、实验型果汁生产线,主要针对大学及企事业单位的研发部门的实验室和小型食品企业。
上海亘扬科技生产研发的小型、中试型生产线精益求精,时刻将最新的果汁生产技术和工艺运用到现有的设备中。
我公司提供的生产线都是交钥匙工程,负责整线全部售前、售中和售后服务。
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