近几年，由于越来越多的企业将自己的食堂外包给其他单位，所以越来越多的食堂承包管理企业也出现在大众的视野里，而与此同时，各类由于食堂管理不善而导致的触目惊心事件也是层出不穷，比如今年5月7日，在浙江省瑞安市瑞祥中学的食堂就出现了一起饭菜中出现老鼠头的恶劣食堂管理事件，而像这样的事件每天都在我们国家的不同地方上演，因此，我们迫切希望找到一个真正专业优秀的食堂承包企业，让更多的人享受到安全的食堂就餐体验。

近日，记者怀着这样一个愿望专门采访了国内多个食品卫生权威人士，希望从他们的口中能寻找到一个优秀专业的食堂管理企业。而令我们欣喜的是，经过为期2周对15位食品行业专业人士的采访后，我们收获了一家可以让你拥有食堂就餐体验的优秀食堂承包管理企业——厦门市味莱客餐饮管理有限公司（以下简称味莱客）！这家企业在记者采访的过程中受到了很多位专业人士的肯定和推荐，其中有一位专门从事食堂食品检测工作的翁小姐更是向记者透露了味莱客成功管理的秘密。据翁小姐称：味莱客承包管理的食堂单位是她最放心的，因为以前她检测过无数的食堂单位，其中有很多都存在食品不卫生、管理不当或者管理人员素质低下等不规范因素，而对于味莱客专业承包管理的食堂她每次去检测的时候却个个都表现良好，偶尔的突击抽查结果也是如此。所以，味莱客如此的专业让她非常的惊讶，有一次她甚至亲自去体验了味莱客管理的食堂服务，结果让她大为赞许，在食堂就餐的期间，翁小姐感受到了食堂人员热情周到的服务，从排队点餐到就餐完毕的整个过程，她看到食堂的管理规范有序，而且食品非常卫生安全，口感更是一流，所有在食堂就餐的人脸上也都洋溢着幸福的微笑，那次的食堂就餐体验翁小姐说是她人生当中一次的食堂就餐体验，因此她非常感谢味莱客为她提供了那么一段的回忆。所以，在本次接受记者的采访时，翁小姐再次通过我们镜头向味莱客表达了她心中的肯定和赞美之情。

所以，结束了这次为期2周的辛苦采访之后，我们记者也是非常开心，因为我们为更多的食堂企业找到了味莱客这家能提供食堂就餐体验的专业食堂承包管理商。相信在不久的将来，在我们的国家也会有越来越多的食堂单位在管理上印上了味莱客的优质标志，让我们越来越多人享受到味莱客专业缔造的食堂就餐体验！
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