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食品机械9-烘炉设备
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36000.00
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上海一喜食品机械有限公司
中国
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品牌/型号
一喜/YKZ-100
种类
烘炉
品牌
一喜
型号
YKZ-100
电压
~3N380V/50Hz(V)
功率
2-2.5kw/h(Kw)kW
烤盘尺寸
400600(mm)
净重
1300(Kg)
包装
三合板
产品单价
36000.00
产品型号:
YKZ-100
产品名称:
热风旋转烘炉(燃油式)
产品类别:
热风旋转烘炉系列
产品规格:
额定电压:~3N380V/50Hz
传动功率:2-2.5kw/h
燃烧机功率:6万/10万大卡
耗气量:2.5-3kg/h
控温范围:室温-300℃
生产能力:100kg/h(以面包为例)
烤盘尺寸:400ⅹ600mm(32盘)
烤架尺寸:16层
外形尺寸:1900ⅹ1800ⅹ2300mm
净重:1300kg
简介:
旋转式热风循环烘烤炉可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包整机采用拼装式结构了,进口不锈钢板材料制作,加配标准电气元件。活动台车式烤架,并采用挂钩旋转,鼓风式强制热风循环系统加热,大大提高了热传递功效,缩短了加热时间,以使更加节约能源。为了使烤制的食品口感更好,温度更适合,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,特别适用于烘烤蛋黄派蛋糕,法式面包,西点等。
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