果蔬经保鲜和加工后，可减少损失，提高附加值，带来极其可观的经济效益，可从容应对我国加入WTO后果蔬产品所面临的激烈的国际市场竞争。福建省农业机械化研究所针对我省保鲜产业的初始发展现状，从适用性、经济性出发，开发出性价比高的果蔬预冷保鲜冷库。该冷库技术配套规范，采用名牌制冷机组，能耗低、制冷效果好；库房隔热防潮材料采用玻璃钢苯板组合材料，保温效果好、使用寿命长、不燃、环保且永不生锈，与彩钢聚氨酯板材料和彩钢聚苯乙烯板材料相比，成本更低。
　　我所还可根据用户贮藏对象的特点，提供完整贮藏解决方案；可为冷库专业建造商或普通农户提供冷库板材和冷库门等配套服务。