真空薄膜熬糖机由糖浆定量泵、预热器、真空薄膜蒸发器、水环真空泵、卸料泵、温度压力等测量仪表及电器控制箱等部分组成，所有组成都安装在同一机架上，并通过各种管道阀门连接起来。该机组具有产量高、熬汤质量好、糖浆透明度高、操作简便等特点。

The micro-film cooker is composed of dosing pump,pre-heater,cooking chamber,vacuum pump,discharging pump,pressure and temperature instrument,and 

control cabinet,etc.All these parts are fixed on main frame.