盐水注射机13964707031
肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用气压弹簧控制,真正能够达到带骨注射,也叫带骨盐水注射机。盐水注射机注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,任意调整,能够达到理想的注射效果。
小型盐水注射机广泛应用于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业,盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。
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本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
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为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
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本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8mpa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。
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本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调,
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本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
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本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。