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供应变频斩拌机/高速斩拌机设备/80斩拌机的价格.
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
用途：
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
型号 | ZB-20 | ZB-40 | GZB-80 | ZB-80（变频） | ZB125（变频） |
生产能力（锅） | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 |
功率 | 4.1 | 4.4 | 13.98 | 10.98 | 13.98 |
斩刀数量（片） | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 |
斩刀转数 | 1480/2960 | 1480/2960 | 1480/3600 | 变频调速 500-3500 | 双速1800/3600 （变频调速 500-3600） |
斩锅转速 | 9r/min | 11 | 12/16 | 12/16 | 9/13 |
主机尺寸 | 780×600×850 | 1100×830×1080 | 1820×1380×1260 | 1820×1380×1260 | 2020×1450×1300 |
总重量(kg) | 200 | 400 | 800 | 800 | 1200 |
电源电压(V) | 380V（50Hz） 三相四线 | 380V（50Hz） 三相四线 | 380V（50Hz） 三相四线 | 380V（50Hz） 三相四线 | 380V（50Hz） 三相四线 |
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