CIP清洗系统作为即不分解生产设备 ,CIP清洗又可用简单操作方法安全自动的清洗系统，几乎被引进到所有的食品，饮料及制药等工厂。

CIP清洗装置不仅能清洗机器，而且还能控制微生物的清洗方法。

CIP清洗系统广泛的用于饮料、豆奶、豆浆、果汁、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。

1、能使生产计划合理化及提高生产能力。

2、与手洗相比较，不但没有因作业者之差异而影响清洗效果，还能提高其产品质量。

3、能防止清洗作业中的危险，节省劳动力。

4、可节省清洗剂、蒸汽、水及生产成本。

5、能增加机器部件的使用年限。

6、CIP清洗装置分手动、半自动及全自动三种供用户选择。

以饮料行业为例，其清洗程序如下：
　　1．洗涤3—5分钟，常温或60℃以上的热水；碱洗10—20分钟，1%—2%溶液，60℃—80℃；中间洗涤5—10分钟，60℃以下的清水；最后洗涤3—5分钟，清水。
　　2．洗涤3—5分钟，常温或60℃以上的热水；碱洗5—10分钟，1%—2%溶液，60℃—80℃，中间洗涤5—10分钟，60℃以下的清水，杀菌10—20分钟，90℃以上的热水。
清洗流量保证流量实际上是为了保证清洗时的清洗液流速，从而产生一定的机械作用，即通过提高流体的湍动性来提高冲击力，取得一定的清洗效果。

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