乙酰茴香醚；对乙酰基茴香醚；对甲氧基乙酰苯；4-甲氧基苯乙酮；4-乙酰基茴香醚

【性状】白色晶体，有山楂花和类似茴香醛的香气。

　　【溶解情况】溶于乙醇和乙醚。

　　【用途】对碱稳定，主要代替茴香醛用于皂用香精。

　　【制备或来源】由茴香醚与醋酐经乙酰化而得。目前化工生产其所需原料主要有：苯甲醚，乙酰氯，三氯化铝，液碱，二氯乙烷以及稀盐酸。