草原秘制烤羊腿是蒙古人招待贵宾的一道传统名菜,为成吉思汗御用厨师,据说是从烤全羊演变而来,因为烤全羊需要3个多小时,时间较长,而成吉思汗战事繁忙无暇等待,厨师便把羊身上最鲜嫩易烤的部分——羊腿,用秘制中草药提前腌制10多个小时,等成吉思汗想用餐时只需20分钟即可吃到鲜美而大补的羊肉!成吉思汗大呼过瘾,并将其赐给将领们,结果各个精神抖擞,战无不胜!后来这道菜逐渐散落民间,成为蒙古人招待贵宾的一道传统名菜!
一直到今天,蒙古招待贵宾还会首选烤羊腿,而很多朋友聚会也开始选烤羊腿,大碗喝酒大口吃肉成为优秀的民族风尚,故现在有:“要想长寿、常吃羊肉”的说法。
创富餐饮的研发团队在继承前人腌制方法的基础上,结合绿色健康理念,开创出了更加美味可口的时尚调料,使“炭烤羊腿”的味道真正做到实至名归!
创富餐饮以口味制胜,开创出了以烧烤为主,又将烧烤端上正餐餐桌的“炭烤羊腿”宴,有独家特色的烧烤产品、可登上大雅之堂的烤羊大餐、具有民族特色的炒烤小吃,三者完美结合,无论四川的麻辣、北方的酱香、南方的清淡,全靠味打天下,让人吃不停口。更打破烧烤不能上正席的魔咒,可以24小时经营,无论早餐、中餐、晚餐、宵夜餐餐火爆,无论春季、夏季、秋季、冬季季季都是旺季。
创富餐饮公司做餐饮十多年来,拥有完善的经营模式和科学的营销方式。
合作方式:A:传授炭烤羊腿技术配方,学费3200元,包教会!(包含烤羊腿、烤羊排、烤羊肉串)。 B:烤签约草原烤羊腿单店合作费用8800元,免费培训店员两人炭烤羊腿、烤羊排、烤羊肉串、凉拌菜、羊肉汤、的技术配方;开店选址专人指导、装修指导、设备采购指导、店员培训、宣传方案、菜牌指导、开业师傅上门指导等。。
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