台湾永和豆腐蛋糕由桃酥王家族成员，蔡峰先生，今年推出的新品。
豆腐蛋糕有多好吃？豆腐软滑爽口，牛奶鲜香浓郁，豆腐蛋糕集合了两者之大成，精选100%优质纯天然原料，薄薄的外皮健康烘焙，酥脆爽口，内馅纯牛奶和纯豆浆低温熬制，吃一口，真叫一个香浓幼滑，味道纯正！为了保证豆腐蛋糕的新鲜和原味，所有原料都是当天采购，当天使用，绝不过夜。所有产品都是现烤现卖，限量供应，绝不添加防腐剂、含反式脂肪酸的油脂，保证顾客买到的都是最新鲜最安全的豆腐蛋糕。
台湾永和豆腐蛋糕除了美味，还很健康。它富含蛋白质、维生素、粗纤维以及钙、钾、镁、磷、硒等多种矿物质，营养均衡，低脂低热，清热散血，润肠通便/7836124918.html，宽中益气，降低血压。它的健康功效如此明显，又符合中国人的口味，自然备受大众青睐。