XDFL系列小型油炸流水线特点：全不锈钢制造，双网带输送产品，变频调速，定型板式网带，防止产品漂浮，防止变形，油水混合自动排渣。设有网带翻转机构，能随时清理油内漂浮残渣和网带上残渣。自动控温，是油炸产品有一个松脆诱人的稳定外观。使用安全、方便、卫生是理想的油炸设备。本机特别适用于快餐食品、休闲食品、方便食品的油炸，广泛应用于学生营养快餐、食品加工、酒店机关、企事业单位等。适合榨汁时间在10秒到3分钟的用户需要。

XDL系列中型油炸流水线采用国际上先进的油水混合技术，变频调速。油炸时，炸品的残渣沉入油槽下面的水中，残渣不会结碳，且可随水一起通过排污阀放掉。同时，残渣中所含大量的食用油经过油水分离后返回油层。这样，即大大延长了油的使用周期，降低了油的消耗，节油效果十分明显，又使得炸品色、香、味更佳，外观也更干净漂亮。机器设置提升系统，能将输送机提升到适当高度，使得对机器的清洗、检修极为方便。

1、 采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。

2、 采用数字式温度控制，温差精度在+-2摄氏度，温控最高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温绝对安全。

3、 采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

4、 机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。

5、 采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

7、 非油水混合型流水线，采用纯油纵刮系统，能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。

8、 四方位链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。