披萨”是一种由特殊的酱汁做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。而传说中意大利披萨是由中国的葱油馅饼演变而来的，所以中国人对披萨也有一定的民族情结。

随着世界各地文化交流的深入和频繁，意大利披萨在中国餐饮中也是占据了一席之地！好吃、营养、做法独特、用料讲究，成为正宗披萨的标签。那么，作为披萨的基础原材料，披萨粉也必须具有高品质，才能做出受人欢迎的披萨美食！

由台湾健康食品研发大师研制、河南博明食品代理生产的正宗意大利披萨饼专用粉，在传统的披萨用料中进一步创新，不仅沿袭了传统正宗风味，还能使制作过程变得无比简单！传统需要7、8步甚至十几步的做法，用披萨专用粉只需要3、4步，就能全部搞定！节省大量的人力和能源资源！让您的生意简单轻松，同时，赢得高端的餐饮消费市场！

【披萨预拌粉使用方法】

1、将1000g披萨粉加入酵母20g，水约500g，水可加减，装入搅拌缸中，搅拌至7成筋度；

2、醒约50分钟即可分割成型，加料再醒30分钟即可，上烤炉烤约15分钟即可。

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