古早味粉粿延续台湾经典风味，传统的口感，新潮的吃法，让年轻一代在时尚的饮食中，感受到传统的魅力！粉粿是台湾南部一种著名的民间小吃，而现在，随着台湾与大陆逐步深入的文化交流，越来越多的餐饮消费大众开始追捧起台湾小吃来！粉粿，在登陆大陆之后，也变身出更多的新潮吃法！

由于它非常柔滑富有弹性，而且制作简单，在大街小巷随处可见的奶茶店、西饼店、咖啡馆、甜品店等，都可以用粉粿作为各种饮品的固体材料，是一个很好的投资项目！

河南博明食品有限公司，立足于市场，迎合餐饮消费趋势，在众多的台湾小吃上下足工夫，精心研制出一系列台湾小吃的预拌粉，其中粉粿预拌粉就是其中一种。

用粉粿预拌粉制作台湾小吃粉粿，操作非常简单，亲自操作一两次就能上手，如果想要追求粉粿更加完美的外观和口味，多多联系几次就可以啦！

【粉粿预拌粉 使用方法】（样品）

1、将250克粉粿预拌粉加入200克冷水，搅拌均匀成浆

2、将40克黄油融化在500克煮沸的开水中（最好是用黄油，一般的食用油也可以）

3、将第2项慢慢加入第1项中，快速搅拌至糊状

4、迅速倒入模具，抹平，大火蒸10分钟即可

5、完全冷却，切成小块，放入适量糖浆即可食用，也可加在奶茶或其他冷饮中，风味独特！

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