1、隔油池的选用可以按日就餐人数和营业面积计算，也可以按过水能力、隔油量和沉积量进行计算，计算得出的隔油池设计总人数，设计人员可以直接查表选用，如果表内各项数与具体工程设计参数不符时，由单项工程设计人员另行计算确定。2、隔油池结构紧凑、占地面积小，安装使用简便，可以地面安装，也可以半地下安装，还可以全地下安装，完全根据实际情况，接通进、出水管道即可使用。3、隔油池有5个规格可供选用，详见隔油池规格尺寸表。4、凡我公司生产的产品，均可根据客户的要求定做。