常平饮食公司:东莞市腾裕膳食管理服务有限公司
联系人:邓江文
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作为常平食堂管理公司,最重要的体现在服务上面,靠什么服务,当然是饭堂内部的服务人员,其实很多的时候,人们都觉得饭堂内部的工作就是杂工,什么人都可以做,其实这是不正确的想法,想要做好饭堂的经营管理,饭堂外包服务要选择合适人选进行服务。这样才能是专业的体现。
1、岗前体检。《食品安全法》规定,常平食堂管理公司的员工每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。到饭堂参加工作的人员必须达到食品从业人员健康标准。
2、人员学习能力。只有学有余力(至少达到合格水平)的人员才适合从事饭堂外包服务的饭堂工作,没有学习精神的人是无法胜任这项工作的。
常平食堂管理公司要进行人员调整。饭堂的工作具有一定的专业性、连续性和协同作业的特点。在进行人员调整,就有较充裕的时间进行培训和适应,可以减少对工作的影响,便于饭堂整体运行的协调管理。饭堂内部的工作人员其实不是那么随便的,因为服务关系到就餐人员的身心健康和企业的正常发展。
在腾裕承包经营各小、中、大型工厂、公司、企业等单位饮食服务、饮食管理、粮油批发与配送的同时,对外提供技术培训,对自营饭堂的单位团体提供技术顾问,有利于行业整体水平的提高,此外;公司拥有资深的管理精英、专业的厨师队伍、独立的配送中心和运输车队、以及完善的服务机制。