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包子机别名小型包子机是采用电力加热系统使人从蒸包子的繁重劳动中脱离出来的制作包子的机器。主要用于生产各种包子，具有清洁卫生工作效率高的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的包子比手工揉制的包子食之有口劲，香而可口，不影响包子的口感。
包子机是制作包子的理想设备，它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小。效率高，操作简单，清理小型便，清洁卫生，揉制出的包子要比手工揉制的包子外形光滑美观，且比手工揉制的包子更富嚼劲看，香而可口。经用户使用反映良好。该设备适用于食堂、旅馆、饭店、部队、厂矿企业、招待所及学校部门等使用，物美价廉、实惠小型便。功能介绍：主要制作连皮带馅15克至100克这个范围的各种包子，15克到100克这个之间的大小都随意调节，主要用于生产小笼包子、加配一根实心管，可生产不包馅的圆馒头、100克以内的各种灌汤包子、煎包、老面做酵母的包子、发面包子等；超过100克，建议选择其它机型。此机2004年全面上市，销售年限最久，目前用的客户最多，至今已有将近8年的历史，结合多年来使用客户提供的建议与要求，我厂每一年对此机器都会有小地方的改进，使40包子机得到一个更好的完善，性能非常稳定。占地不到一个立方，要求占地小的客户，可率先考虑此机型。型号： BZ-40III全自动包子机规格： 15-100g/个电源： 220V/380V重量： 350kg产量： 2400个/h（40个/分钟）整机功率： 2.6KW外形尺寸： 1500*650*1480mm（长*宽*高，长包括输送带长度） 相应机型有： BZ-50组合式包子馒头机（在BZ-40II包子机旁多加装做刀切馒头的设施，除做各种包子、圆馒头之外，另可生产刀切馒头）2. BZ-40双馅斗全自动包子机（多一个馅料斗，多一个变频器，包子馅料品种做的多的客户可考虑此机型）
我厂包子机特点：
采用高科技高集成技术，机器维护非常方便，独立变频器、电机单独带动输馅系统，输面系统，成型系统，不易出现连带故障；
机箱内结构清晰明朗，各主件之间不存在任何连带磨损，提高整机操作稳定性，精确性，故障率低，故障诊断非常方便，操作简单轻松。
成型盘切刀与成型面嘴采用优质进口塑料钢，非常耐磨，耐高温，不影响包子做出来面皮的筋度与做出来包子的食用卫生，使做出来的包子表面光滑，细腻，成型盘切刀仿手工花纹，折皱非常漂亮。
我厂包子机采用的是优质进口变频器，并非普通变频，进口变频控制输面输馅更加均匀流畅，正常操作决不出现堵面堵馅的情况，使做出来的包子大小误差极小，相差克数只在1-2克。
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