杭州小笼包,独树一帜,远近闻名
自南宋迁都临安即今日的杭州后,各地食店相继涌入,菜馆、食店众多。明清年间,游览杭州的帝王将相和文人骚客日益增多,饮食业大大地发展起来,名菜名点不胜枚举,而杭州小笼包则是独树一帜,远近闻名。杭州知味观是最有名的生产小笼包的老店。
烨昌生产的包子技术开发至今,一直致力于包子的改良与创新,并针对传统发面方法进行提高改进,形成了自己的一套特色技术,包子具有面皮白皙劲道、汤汁充盈、味道绝佳的特点。
现在烨昌牌研发出的最新款包子机,做出来的包子绝对不会亚于手工,所以只需有一台烨昌牌包子机 不用去天津就能吃到美味的包子。何乐而不为呢!
烨昌包子机做出来的包子:口感柔滑,味道鲜美,包子皮虽然有点厚,但口感松软,吃后口齿留香
产品参数:
型 号:YC-3000(新九代)
产 量:2000个/每小时
产品规格:15-100g/个
机 重:300kg
总 功 率: 2.6kw
外型尺寸:700*700*1500mm
包子机的特点:
〈1〉包子机器材质方面:
正规厂家的包子机器采用国标304不锈钢材质,机身机件全部不锈钢材质,耐用时间长,耐腐蚀性高,容易清洗。
〈2〉包子机器控制系统方面:
烨昌全自动包子机器为数控面量和馅量传送系统提供了最基础硬件电路支持;烨昌包子机器厂家对包子机数控系统进行了编码重构,升级为运行效率更高、功能更强、运行超稳定的系统。
〈3〉包子机器精密的成型盘与供面系统 :
烨昌包子机成型盘无级变频调速机调节成型 , 刀口采用聚乙四佛材质,具有卫生、耐磨性强,声音小;双绞龙供面系统供面量快,速度稳定,出面量大小一致;
〈4〉正规包子机生产出来包子的特点:
刚出笼的大包,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,美味萦绕于口,勾起无尽的食欲,保证顾客胃口大开。不会出现死包子、开口、露底、不发面的情况。
欢迎订购本公司生产的设备,祝您生意兴隆,万事如意!!!
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