大豆（包括黄豆、黑豆、青豆、褐豆、双色大豆）极高的营养价值及其优良的保健功能，被人们称为“植物肉”、“绿色的乳牛”o所以，老话说：“宁可无肉，不可无豆”，‘人不可一天无豆”。大豆含有丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸，尤其富含赖氨酸，可以提高人体免疫力。大豆中宮含磷脂，可清除血管壁上的胆固醇，改善脂质代谢，防止血管硬比，预防心血管疾病和脂肪肝。由于人的大脑20%～30%由磷脂构成，多食大豆可使脑中乙酰胆碱的释放增加，提高人的记忆和接受能力。大豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等营养素，可增强神经机能和活力。大豆是建筑聪明大脑的重要物质，能帮助提高学习和工作效率，因此被称为“智彗豆”。

中航大豆脱皮机系列 之 6ZH-50A型

主要技术参数：

工作效率：500-600kg/h

动    力：11kw-4P

电    压：380v

脱 净 率：98%

    外形尺寸：2300*850*1200mm

该大连市大豆脱皮机适用于黄豆（黄豆干法脱皮分离，脱皮率在95%以上，是大豆去腥，提高豆制品档次的理想设备，具有脱皮、分离两种功能，脱皮率高、质量可靠，高效节能，操作方便。是目前国内动力最小，占地最少，自动化程度最高，成品质量最好的豆类脱皮机组。适用于食品加工厂、宾馆、酒店、食堂、专业户等使用。已获国家发明专利 。

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