《饮食业油烟排放标准》中规定，排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。
北京宏源环科油烟净化器生产厂家技术优势:
1. 高压静电油烟净化器：
1宏源环科生产的高压静电油烟净化器是一种先进的绿色环保产品，采用临界高压电源是一种高压电容，可分段或者逐级调压，工作室可随负载变化自动调压，达到匹配状态，利用静电吸附积尘的创新技术，是油烟瞬间转换成清净的空气，解决油烟排放超标问题，可使用与宾馆，饭店，酒家，餐厅 学校，机关， 工厂，等厨房的油烟治理，抽屉式单元设计，解决了油烟净化器内部清洗困难的问题，高频开关电源的极佳控制和自我适应能力，自动跟踪，，抑制和自动调节功能，保证了设备的净化率，运行更安全.
2.设备外壳采用高温耐腐蚀冷轧板，板材强度提高机器外壳采用高温喷塑有效的延长机器的寿命
3. 采用高压静电处理减少阻力.节约运行成本
4.智能控制开关：根据模糊理论控制原理设置的自诊断系统 , 能使设备完全处于自动运行状态。并能实现短路开路保护和自动复位。1秒复位时间有效防止了明火产生,有效防止了火灾的发生。
北京油烟净化器安装注意事项：
油烟净化器可安装在风机之前，也可安装在风机之后，建议安装在风机之前；
油烟净化器如安装在支架之上时，应与支架紧固连接；必须做水平装置。
油烟净化器与排烟管道之间的连接必须密封；
油烟净化器可以安装在室内，也可安装在室外，但应有足够的空间用来维护与维修；
油烟净化器箱体应可靠接地；
安装过程中不允许磕碰电极，严禁异物落在净化器内；油烟净化器本体及电控箱中各电器连接应该可靠无误。
油烟净化器怎么选型？应该配多大的？
1、油烟净化器选型原则：
⑴、可根据灶头数量N，取每个灶眼风量为2000m3/h，则所需净化器的风量 = N ×2000m3/h 。当灶眼较大，工作烟气浓度较大时，则每个灶眼所需的风量需增大到3000-4000 m3/h，方能达到净化效果。
⑵、当集烟灶很长，且中间设备较多时，可根据集烟罩的总投影面积S的计算方法确定所需油烟净化器总处理风量。具体公式如下：油烟净化器风量=S×2500m3/h ，当然油烟净化器配比工程中，风量越大，效果越好。
油烟净化器怎么配风机？
2、油烟净化器对应风机选型：
◇计算管道阻力：管道阻力包括局部阻力（变径管、弯头、进出风口产生的阻力）和沿程阻力（各段直管产生的阻力）。
◇计算风机的全压=（管道阻力+设备阻力）×115%
●管道阻力=沿程阻力+局部阻力
●设备阻力=150-200Pa
◇计算风机风量=净化器风量×（115－150）%
