生产线设备配置及说明：生产线除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。杀菌机采用岩棉做成保温，节约能耗及防止人员烫伤，温度采用电磁阀和自动温控仪控制，常温至90℃；巴氏杀菌线，低温杀菌机冷却机配置ABS高效离心风机，便于提高后续风干效果；风干沥水机采用ABS高效离心风机，有低噪声、低能耗的优点。电控系统采用中央控制柜控制，控制柜为不锈钢制作，壁挂式。巴氏杀菌线，低温杀菌机加工工艺：杀菌---冷却---风干沥水

巴氏杀菌线，低温杀菌机，连续喷淋式杀菌机是在吸收，消化国外样机的基础上设计而成。采用循环温水预热，循环热水杀菌，循环温水预冷，再用冷却水喷淋冷却，四段处理形式；具有杀菌温度自动控制，杀菌时间无级可调等优点，能广泛应用于各种瓶装，罐装酸性果汁饮料，电解质饮料，酒类，调味品等产品的杀菌冷却。巴氏杀菌线，低温杀菌机可根据用户提出的杀菌条件及产量要求进行设计。

巴氏杀菌线，低温杀菌机胜达机械在提升产品质量的同时，不断地提升服务质量，为推动食品、加工行业迅速发展而努力。

杀菌机广泛应用于食品包装后的二次灭菌处理，延长产品的保质期。主要分水浴和喷淋式。
   喷淋式杀菌线生产工艺流程说明：将包装好是产品，由输送带集中输送至杀菌隧道(高压泵水和蒸汽混合后加热)进行灭菌处理（90度、10--30分钟,温度和时间可根据需要调节），杀菌工艺完成后自动输送到冷却隧道（水循环冷却）进行降温处理，再自动输送至烘干机干燥处理，干燥完成后直接进入工作平台进行包装。
   本机特点：整机采用304不锈钢制作，钣金外罩双层保温，杀菌线输送带采用不锈钢链条和304板材冲孔、压型组合拼装或采用耐高温MC塑料链板输送。加热采用进口比例阀，控制蒸汽进入从而调节温度平衡，高压水泵让水循环加热、更节能更科学，温度准确。
   产品如有改动，不另行通知用户，仅供参考，以实际制作为标准。可根据用户需要设计新机型。

杀菌、冷却机是我公司吸收国外先进技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符合GMP，HACCP的认证要求，卫生高效，是蔬菜食品加工行业的理想设备。
　　工作原理：Working principle
　　在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
　　技术参数：Technical parameter

灭菌时间
 10-40min
 灭菌温度
 ６５-９５可调
 
蒸汽压力(mpa)
 1-4kg
 加工能力
 按需订做
 
冷却方式
 0.3-1.5
 运行速度
 无级调速
 
网带宽度
 500-1500mm
 功率
 常温冷却３kw冰冷却22kw
 
耗气量
 0.5-1m3/h
 电源
 380V50HZ
      巴氏杀菌流水线适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。它还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
巴氏杀菌流水线是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线，在通过对于温度的检测精确的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热，和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。

巴氏杀菌流水线的优点：

1.是指低于100摄氏度的杀菌方式。

2.巴氏杀菌流水线杀菌温度可以自由设定。在可调范围内，时间可调。不会造成颜色改变，味道损坏等问题。

3.巴氏灭菌加热有两种形式，一是电加热，二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌锅来言。 

4.巴氏杀菌流水线彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。加强了随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。  

5.巴氏杀菌流水线采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。 

胜达机械是专业的巴氏杀菌流水线的生产厂家，欢迎新老客户来我公司选购设备！
 

   胜达机械有限公司从事巴氏杀菌流水线生产销售，一直以来为大家坚持生产高质量的巴氏杀菌流水线。对于要不断满足客户们的需求，我公司对产品的技术要求也是越来越严格。巴氏杀菌流水线前端的逐步加热和后端的逐步冷却是非常重要的。巴氏杀菌流水线只要注意过程中的技术，小心翼翼。这样，因过热而造成的口味损失既可以避免，容器因热应力的突变而产生的碎瓶又能够防止。
      巴氏杀菌流水线在隧道式巴氏杀菌流水线中，一般可以采用三种巴氏杀菌流水线热传递方法：一种热传递是带有许多喷淋孔（可称之为：喷淋板系统）的喷淋板，热水喷淋通过喷淋板喷到容器上；另一种是喷淋嘴（可称之为：喷淋嘴系统）安装一个大型的，通过这个喷淋嘴热水喷淋到容器上；第三种是开设在四方的喷淋管上面槽口（可称之为：喷淋杆系统），热水喷淋到容器上通过喷淋杆喷淋。 
      目前，巴氏杀菌流水线最为常用的热传递方法是喷淋板系统，这种系统实用、结构简单。喷淋杆系统同样具有的特点有喷淋水均匀分布；由于喷淋嘴系统的结构简单、坚固，因此，巴氏杀菌流水线喷淋嘴系统会比较方便的去维护保养。  
    胜达机械将会生产出更好的产品，同样在后期的使用中让大家无后顾之忧，欢迎大家来电咨询。

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巴氏杀菌流水线杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

石家庄市胜达机械生产的巴氏杀菌机质量保证，热情欢迎新老客户来电咨询！

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