特性

将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。叶菜类之输送带转刀速度采用变频器控制，独立控制。

用途

  将根茎类：马铃薯、芋头、番薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子；叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等切成丁、片、丝状。

适用

净菜加工，团餐，团膳，高校部队，

后勤食堂，大型企业，连锁餐饮，中央厨房，净菜配送业者使用。