桂林米粉机 米粉米线机 桂林做圆粉机器
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。
米粉是从南方传入的一种营养高、口感好、味道好的米制食品。受到全国各地人民的喜爱,并已经流传到海外。米粉机,又名米线机、桂林米粉机、云南米粉机。米粉机拥有、干净、卫生等特点,保护消费者的健康。而且米粉机采用先进的生产工艺,全自动化生产,无需人工,生产快,效率高,还能自行控制米粉的大小和粗度。
南宁旭昆食品机械有限公司米粉机品种型号很多,可现场试机,试机效果满意订货,货到之后有师傅免费上门传授工艺跟技术。国内市场,米粉机的厂家很多,但是购买米粉机有免费上门调试培训的厂家,少而更少,很多厂家工艺不成熟,技术不到位,而不敢上门。但是南宁旭昆食品机械有限公司有信心每个客户购买了米粉机之后,口感好,效率高,让客户用的放心更加称心!
下面介绍一款旭众SZ-250米粉机,方便操作,安全好用!
型号: SZ-250米粉机
电源(V): 380V
功率: 15Kw
产量: 230-250kg/h
机重 420kg
外形尺寸(mm): 1230*1100*1600mm
改进型米粉、米线专用机,装有自动温空装置,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产出产品,自动化程度高,操作简单,l人即可生产,自动加料、一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、年糕、糍粑等产品。各种形状都可生产(圆、扁),加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。
米粉机成型米粉久煮不断、口感爽滑、营养丰富。
◆ 该机设计先进,结构紧凑,占地面积小。
◆ 生产工艺简单快捷,一步成型。
◆ 生产快,出品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工。
◆ 米粉机生产多样性可生产米粉、米线、粉丝、粉条、、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成淀粉为原料的等多种食品而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。
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米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异,一般为:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片(挤丝)—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。