油水分离器（隔油池）主要部件：

气浮装置：

厨用油水分离器（隔油池）的隔油区内设置了气浮装置。气浮装置是由微型鼓风机和曝气器组成。目的是使隔油区内污水中的油脂，附着在极微小的气泡上而迅速上浮，最终浮出水面。当浮油层达到一定高度时，自动刮油系统便将其刮入集油槽内，从而达到油水分离的目的。

产品特点

1.结构紧凑,占地面积小; 　

2.所产微气泡小而均匀; 　　

3.性能优越,处理效果稳定可靠; 　　

4.安装方便,操作简单,易于掌握; 　　

5.浮渣浓度高,产泥量少,易于脱水; 　　

6.出水效果好,投资少,见效快; 　　

7.技术先进,设计合理,运行费用低等。

    气浮是使悬浮物附着气泡而上升到水面，从而分离水和悬浮物的水处理方法。也有使水中表面活性剂附着在气泡表面上浮，从而与水分离，称为泡沫气浮法。气浮法使用的设备，包括完成分离过程的气浮池和产生气泡的附属设备。水处理中，气浮法可用于沉淀法不适用的场合，以分离比重接近于水和难以沉淀的悬浮物，例如油脂、纤维、藻类等，也可用以浓缩活性污泥。 　

油水分离器（隔油池）气浮主要依靠悬浮物表面有亲水和憎水之分。憎水性颗粒表面容易附着气泡，因而可用气浮法。亲水性颗粒用适当的化学药品处理后可以转为憎水性。水处理中的气浮法，常用混凝剂使胶体颗粒结成为絮体，絮体具有网络结构，容易截留气泡，从而提高气浮效率。再者，水中如有表面活性剂（如洗涤剂）可形成泡沫，也有附着悬浮颗粒一起上升的作用。

广泛适用于餐饮、饭店、食品加工厂、职工食堂、医院、烧烤、机械加工制造、以及炼焦等含矿物油的工业废水的处理，还可以与其他水处理装置置配套使用。