1. 可更换刀具切出不同的形状、调整粗细

2. 方便操作, 清洗保养容易

3. 可依需求客制化

4. 刀具零件皆可加购更换

5. 加工快速, 生产有效率

常用于根茎类切丝、切片、切丁，可切萝卜、红萝卜蔔、马铃薯、番薯、芋头、洋葱、小黃瓜、竹笋、瓜类、茄子、中草药材、人参、花旗参、青木瓜丝等等。