JH-Ⅲ“节宝型”烤房以电热管加热空气形成热风,用于物料的干燥烘制。热风的热量不断地蒸发物料的水分,并不断得到补充,可以准确保持设定的工作温度;同时用含水低的环境空气替换含水高的烤房内湿气,达到排湿干燥的目的。自动湿度控制下的排湿量等于物料蒸发的水量。准确维持设定的最佳烘调湿度。使用本烤房,可以使室内空气洁净,无烟气污染,升温均匀、快速,直接设定湿度控制脱水量,能有效避免烘烤时的温湿度不准确的问题。
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