公司北京德创环保设备|压力容器有限公司坐落在北京昌平,是集科、工、贸为一体的高新技术企业,一直致力于设备容器的研发与制造。公司专业生产储罐、不锈钢储罐、保温罐、冷热缸、过滤器、提取罐、浓缩罐、反应釜、杀菌釜、酒精回收设备、非标准压力容器、大输液,小针剂配制设备、发酵罐、不锈钢阀门、管件等系列产品。本公司的产品销往天津、河北、内蒙等地。欢迎采购!
一、概述不锈钢杀菌锅为确保安

不锈钢杀菌锅
全,采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中最通用的杀菌设备。
二、主要技术参数
| 参 数 | GT7C 720 型 | GT7C 1200 型 | GT7C 2000 型 | GT7C 2400 型 |
| 品种范围名称 | 低级压力容器 |
| 生产能力(罐 / 次) | 720 | 1200 | 2000 | 2400 |
| 内径(㎜) | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
| 容积( m3 | 1.2 | 2.0 | 3.5 | 4.2 |
| 设计温度 | 143 ℃ |
| 工作温度 | 123 ℃ |
| 设计压力 | 0.3Mpa |
| 工作压力 | 0.15 Mpa |
| 工作介质 | 水、蒸汽、压缩空气 |
| 主要受压元件材质 | A3 |
| 焊接系数 | 0.7 |
| 腐蚀裕度 | 1 ㎜ |
| 设备净重㎏ | 600 | 1100 | 1700 | 2000 |
| 外形尺寸㎜ | 长 | 2100 | 2800 | 3700 | 4000 |
| 宽 | 1300 | 1450 | 1600 | 1600 |
| 高 | 1650 | 1700 | 1800 | 1900 |
三、分类
按杀菌方式 1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
按罐体结构 1、单罐杀菌锅
2、双层杀菌锅
3、双锅并联式杀菌锅
4、立式杀菌锅
5、电汽两用杀菌锅
6、旋转式杀菌锅