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私房鱼以“鱼香四溢、食不上火”着称，做法采用祖传秘方并辅以40多种名贵中药材和做鱼专用砂锅文火煲制而成，配方奇秘，口味独特，是千年不外传的绝技，做鱼时隔街闻香，让您食后叫绝。第一家直营店开业，一炮走红，门庭若市，客源如潮，经久不衰！直营店数量增加至26家，年营业额总值过千万元大关！
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