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小型全自动和面机
产品介绍
该机器是我厂吸收国内同类产品之精华,选用优质材料制造而成。本机采用皮带、齿轮传动,具有耗能小、噪声低、效率高、操作方便等优点。适用于各宾馆、酒楼、饮食店、食堂使用
产品参数:
型号 | 功率(KW) | 电压/频率(V/HZ) | 料桶容量(L) | 和面量(kg) | 面刀转速(r/min) | 整机重量(kg) | 外形尺寸(mm) |
25 | 1.5 | 220/50 | 25 | 25 | 42 | 80 | 770x580x700 |
安装
1.检查机器各部件紧固件是否松动,如果松动则需加以紧固
2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上
3.机器下部接地标志处必须可靠接地,以免漏电伤人
4.用户自备全极断开装置(如刀闸),将机器电缆线接入
5.将刀闸闭合,扳动开关手柄,使机器试运转,机器没有异常声响即可投入使用
操作规程
1.搅拌
先将面粉倒入和面桶内,加入50%的水进行搅拌,搅拌5分钟左右即和好,如面团与搅龙一起转时,洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时,搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。
注意:机器运转时,严禁将手伸入!
- 取面
面和好后,断开电源,打开机盖,抽出插销,将面桶扳转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大,可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出,可用反转将面团送出再取面。
保养规程:
- 在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
- 本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;
- 和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
- 如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
清洗:
- 机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
- 清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
- 本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
敬告:
- 和面时盖上机盖,严禁把手伸进面桶内拨面;
- 电器开关损坏必须找专业电工更换。
售后服务:
- 用户购机后,请按此说明书要求进行使用和保养;
- 购买产品六个月以内因制造不良负责免费维修(电机电容、油封、轴承等易损件除外),如因用户操作不当造成机器损坏的,只收取更换配件费用
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