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包子机保养 1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净。 2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。 3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置。 4,开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。 5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。 6、各部轴承每半年拆洗一次。 7、减速电机请依照机电产品常规保养。
1.采用最新款双不匀速,供面螺旋设计,制作包子时不伤面筋,带自动揉面功能,制作包子口感更好!
2.采用新式供馅泵结构,肉馅、素馅、丁状馅等馅品种都可以包制!
3.适合制作包子、馒头、灌汤包、油糕、年糕、黏米饼、豆沙包、月饼、酥饼等多种包馅食品!一机多用带来更大市场!(均免费赠送配方)
4.机器整机高度按照人体适合操作的高度设计最高点1.4米更适合去放馅料面料,操作更省时、安全、简便!
5.采用人性化设计、进口双变频控制、操作更方便、维护更简单;优质不锈钢制造、经久耐用、美观卫生;各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整,彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。
6.改进型涡旋式输馅系统,供馅更加流畅、均匀、解决了以往包子机肉馅走不稳、素馅伤馅、馅不下、包子成品率低、大小不均等问题。
7.制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包子美观。
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