真空滚揉机厂家 GR-100型真空滚揉机价格 GR-100型真空滚揉机
主要技术参数:
滚筒容积:284L
装 料 量:100L
真 空 度:0.04-0.08MPa
滚筒转速:7.9r/min
外型尺寸:(长×宽×高):1100×815×1400mm
总 功 率:2.25kw
总 重 量:230kg
真空滚揉机厂家主要是利用物理冲击原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而起到按摩、腌渍作用,那么滚揉机对真空度有什么要求呢?让小编来为您介绍一下。
真空滚揉机厂家对真空度的要求一般为0.04-0.08MPa,具体情况要看包装而定。真空包装是将物品装入气密性容器后,在密器封口之前抽真空,使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术。
真空包装按排气方法不同,有加热排气和抽气密封两种。前者是通过对装填了食品的包装容器先进行加热,通过空气的热膨胀和食品中水分的蒸发将包装容器中的空气排出,再经密封、冷却后,使包装容器内形成一定的真空度。抽气密封则是在真空包装机上,通过真空泵将包装容器中的空气抽出,在达到一定真空度后,立即密封,使包装容器内形成真空状态。与加热排气法相比,抽气密封法具有能减少内容物受热时间,更好地保全食品的色、香、味,因此,抽气密封法应用较为广泛,尤其对加热排气传导慢的产品更为合适。
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