以现代化的方式经营，力求有效率的物流，达至薄利多销。它有大量的不同品牌、价格、种类的货品，货品有序地排列，以方便顾客可以在同一所店铺购买所有所需，用贪方便的心理留着客人。顾客选好货品后，到柜台排队付款，减低雇员的需求，节省成本。超级市场通常有手推车和篮子这类工具以便顾客拿，有些超级市场甚至有送货服务。