供应食用枧水粉|酸度调节剂|调节面制品筋度|品质改良剂

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    食用枧水粉具有缓冲作用、中和效果好、运输便利等特点，还能有效调节面制品的筋度，促进焙烤食品上色。   

    糕点（月饼饼皮及其他糕点饼皮）、生湿面制品、方便米面制品、冷冻米面制品、预制肉制品、熟肉制品等。     

    1、直接添加法：直接与面粉过筛后，在与其他配料混合均匀即可。 

    2、稀释法：将食用枧水粉与饮用水或者纯净水调配成一定浓度的枧水后使用，食用枧水粉与波美度的关系稀释参考

   食用枧水粉使用量:   

    1、月饼饼皮、糕点饼皮：按配料总量计，建议最大使用量为0.4%；

    2、其他面制品按面粉总量计，建议使用量为0.2%，其他食品按照配料总量计，建议使用量为0.2%.    

    食用枧水粉贮存: 阴凉、干燥处存放，禁止与有毒物品混放。 

     食用枧水粉保质期：一年，受潮结块不影响使用效果。 

     食用枧水粉生产日期：见喷码 

     食用枧水粉产品标准号：GB 26687 

     食用枧水粉生产许可证号：粤XKl3—217—00197

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