烧烤设备
烧烤设备,是做烧烤食品的各种食品机械设备的统称。 烧烤炉分为3种,碳烤炉、气烤炉和电烤炉,其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。木炭烧烤炉又分为上排烟烧烤炉,下排烟烧烤炉和无烟烧烤炉。
无烟烧烤炉是自循环的烤炉,不锈钢材质,外观豪华,卓越品质工艺。
燃气烧烤炉具有耗汽省、热效高、成本底、移动方便等特点。
烧烤设备不仅烤肉效果好,不易烤焦,优点极为突出。由于该烧烤炉环保无污染,烤肉时不会产生污染环境、有害身体健康的烟雾,以及外型美观大方、清洁卫生、热效高、燃耗省。
木炭烧烤炉
烤炉外径34.5cm,内径31cm,高度17cm,所配套炭盆直径21.5cm,高19cm,配置烤盘直径29.5cm,烤网直径为29cm。
木炭烧烤炉,是韩国技术人员在我国内制造,为圆形,木炭烧烤炉使用原料为木炭,户外使用也可以不用排烟设备。从排烟方式上分为上排烟烤炉、下排烟烤炉、无烟木炭烧烤炉三种。
木炭烧烤炉,材质选用优质不锈钢制成,木炭烧烤炉适用于韩国烧烤烤肉店和韩式烧烤烤肉店。
木炭烧烤炉安装方式为桌面扣大小合适的洞将烤炉挂在桌面上即可。桌面采用实木、大理石的都可以,而且烤炉隔热很好。