梅翁老鸭粉丝汤是山东远航投资推出的一款老鸭血粉丝加盟项目。老鸭粉丝汤起源于晚清，由镇江一位名叫梅茗的秀才所创，因口味鲜美无人能及大受欢迎，曾被晚清《申报》第一任主编蒋芷湘题诗称赞“镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁神仙手，春江水暖鸭鲜知。” 梅茗好结交，并把老鸭粉丝汤的制作秘诀告诉朋友，所以虽然历经几代战乱，他所创的老鸭粉丝汤却得以流传。今天的梅翁老鸭粉丝汤正是传承其百年精华，结合现代时尚、养生饮食文化，保证其味道鲜美的同时将老鸭汤的养生功效最大化发挥，打造出一款百年食脉、大行其道的养生上品，在此深厚饮食文化渊源基础上，深度开发出梅翁老鸭粉丝汤、梅翁老鸭阳春面、梅翁老鸭云吞面等系列产品，另搭配鸭系列风味小吃，稳占各地美食消费市场，广受赞誉……
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