旋转式杀菌锅,罐装食品高温杀菌 旋转式杀菌锅又称是转笼,他一般适用于易于沉淀或是分层的食物,例如罐头,饮料,易拉罐等罐装食品,罐装食品高温杀菌就是用旋转式杀菌锅,更易于食品均匀受热杀菌。
旋转式杀菌锅★ 结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
★ 特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
★杀菌锅应用范围:广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
旋转式杀菌锅选择一个机械最重要清楚他的特性,选择我们的设备可以对多种产品进行高温灭菌,特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。