杀菌釜，全自动杀菌釜全自动杀菌釜电脑自动全控制，温控无误。杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机。杀菌锅主要用于食品行业·医药等各个领域。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。全自动杀菌釜锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

杀菌釜采用优质sus304钢材制作，气垫密封双成保险，控制方式上分有四种:1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。3、电脑半自动；4，电脑全自动杀菌釜
杀菌釜 设计原则：

★         先进性：引进丰富的自动化控制系统技术，采用世界名牌部件，彰显国际品质

★         人性化：以人为本，合理设计，方便实用

★         节能性：温度、电能、压力、时间等各个方面优化搭配、低耗高效

★         个性化：根据客户不同的需求，为用户有针对性的设计出符合食品安全的生产设备